Khi nhận được đề nghị của Công ty truyền thông Văn Việt Books, đơn vị phụ trách xuất bản sách Quà Tặng Ngọt Ngào của em Trang (website : Savourydays ) là muốn được đăng bài PR cho cuốn sách này trên website của tôi, tôi đã nhận lời ngay dù chưa từng gặp em ở ngoài đời mà chỉ mới quen em trên mạng.
Với tôi, em Trang là một mẫu phụ nữ hoàn hảo của thời đại mới : xinh, học giỏi, khiêm tốn, nữ công gia chánh trên cả tuyệt vời, và là một food photographer đáng nể. Em bước vào làng bánh online chưa lâu, nhưng em tiến bộ không ngừng, nếu không muốn nói là tiến quá nhanh, cứ như tên lửa í, và tận tâm truyền đạt lại những gì em ấy đã biết, đã kinh qua. Nhờ có em, một “bà già” như tôi cũng có cơ hội hiểu thấu đáo hơn về những món bánh mà tôi tưởng như tôi đã nắm rõ bí quyết, chứ chưa nói tới những món tôi chưa làm qua, đọc bài của em xong, dường như ai cũng có niềm tin thành công vào món mình định làm bởi em chỉ dẫn rất kỹ, rất mạch lạc và khoa học.
Cuốn sách mới ra của em, không chỉ có làm bánh, mà còn có các bài hướng dẫn về thủ công (craft) của bạn em : Thiên Hương, mấy trò này tôi cũng mê lắm !
Thôi có lẽ nên nhường chỗ cho bài PR chuyên nghiệp của đơn vị xuất bản đi nhỉ …
Con đường ngắn nhất để có được trái tim một chàng trai là đi qua dạ dày. Nhưng có lẽ dù là con gái, người già hay trẻ nhỏ đều sẽ bị thu hút bởi những món ăn ngon.
Trong tiết trời mùa đông lạnh giá này, buổi sáng thức dậy, thấy trên bàn là một cốc sữa tươi và một chiếc bánh ngọt màu vàng tươi xinh xắn, thì còn gì hạnh phúc bằng? Hoặc vừa thưởng thức một tách cà phê nóng, nhâm nhi một chiếc bánh ngọt và nhẹ nhàng lật giở từng trang sách như thế đã là đủ cho một cuối tuần ngọt ngào.
Nếu những chiếc bánh xinh xinh đẹp mắt đó được chính bàn tay bạn thực hiện thì chắc chắn cảm xúc còn hạnh phúc hơn, ta sẽ thấy bánh sao mà ngọt, hương sao mà thơm. Và hơn hết cái cảm giác được nhìn những người ta yêu mến từ từ thưởng thức, một thoáng lặng yên và rồi cất tiếng khen ngợi, có lẽ còn ngọt ngào hơn cả lúc cắn miếng bánh Mousse xoài chanh leo.
Với những nguyên liệu đơn giản, dễ tìm như bột mì, trứng và các loại hoa quả thân quen, bạn hoàn toàn có thể trổ tài làm bánh để mời những người bạn yêu mến nếm thử.
“Quà tặng ngọt ngào” sẽ giới thiệu đến các bạn 13 loại bánh ngọt xinh xắn, đẹp mắt mà quan trọng nhất là dễ làm. Bánh mỳ ngọt nhân kem trứng, bánh Papparoti, bánh quy bơ, hay bánh cupcake hoa hồng sẽ mang lại cho bất kỳ ai khi thưởng thức cảm giác ngọt ngào khó quên. Một điều thú vị là cuốn sách ngoài phần hướng dẫn cách làm rất dễ hiểu thì còn có một phần lưu ý nho nhỏ: các thất bại thường gặp khi làm và nguyên nhân. (Đây chắc chắn là phần mà bạn thích nhất nhỉ, vì chúng mình thường hay thất bại mà không hiểu vì sao lại thế màJ) .Với những ghi chú đó, chắc chắn chúng ta sẽ có được các sản phẩm hoàn hảo.
Bạn cũng đã từng mê mẩn với những chiếc thiệp chúc mừng xinh xắn, những chiếc gối tựa lưng rực rỡ hay những túi giấy mini đựng hoa đẹp mắt…. ngoài hàng. Có thể bạn nhìn thấy những món đồ đó thật dễ thương, và hình như cũng không khó làm lắm, vậy thì chắc chắn bạn sẽ thích phần 2 của cuốn sách “Quà tặng ngọt ngào”. Với những hướng dẫn cụ thể, dễ hiểu, bạn hoàn toàn có thể biến giấc mơ làm những phụ kiện xinh xinh cho mình hoặc tặng bạn bè thành hiện thực. Một món quà cho các dịp đặc biệt mà bạn tự làm chắc chắn sẽ làm trái tim người nhận rung lên vì hạnh phúc.
Bạn yêu thích nấu ăn làm bánh thì chắc chắn sẽ thích có những tấm card xinh xinh để ghi lại công thức, và quan trọng hơn là khi nhìn thấy chúng, chắc chắn bạn sẽ đầy nhiệt huyết để bắt tay vào công việc bếp núc. Và biết đâu, con gái của chúng mình sẽ hào hứng khi vô tình phát hiện ra “báu vật” đó và thêm yêu công việc nấu ăn.
Lúc nào bạn cũng đau đầu không biết tặng quà gì cho một nửa của mình thì có thể nghĩ ngay đến nhũng chiếc gối tựa lưng đẹp lung linh. Chiếc gối tựa xinh xắn sẽ luôn ở bên người ấy trong những tối mùa đông, hay những lúc mệt mỏi, chỉ cần nghĩ thế đã thấy trái tim mình ấm áp.
Ngày tết bạn bè bố mẹ đến chơi nhà hẳn sẽ không ngớt lời khen ngợi sự khéo léo của bạn khi họ biết những chiếc lót ly xinh yêu kia là một tay bạn làm.
Và còn nhiều lắm những món quà xinh xinh bạn hoàn toàn có thể tự tay làm mà chỉ cần dùng những nguyên liệu đơn giản dễ tìm như giấy cứng, giấy màu, dây, keo, hồ, vải, chỉ…
Bạn hãy từ từ khám phá Quà tặng ngọt ngào để “khai phá” những khả năng của bản thân. Biết đâu một ngày nào đó trong tương lai bạn lại có một cửa hàng bánh ngọt hay một cửa hàng đồ hanmade đáng yêu. Quà tặng ngọt ngào chắc chắn sẽ làm cho cuộc sống của bạn thêm ý nghĩa.
Quà tặng ngọt ngào do Văn Việt Books và nhà xuất bản Lao Động liên kết xuất bản.
Sách hiện đang bán tại các cửa hàng này
